Salta es el segundo destino más visitado por los amantes del enoturismo
En el marco del Encuentro Nacional de Turismo de Vino, y en oportunidad de celebrarse en todo el territorio argentino el día nacional del vino, la Provincia compartió la experiencia salteña sobre enoturismo y presentó los proyectos que el Gobierno se encuentra llevando adelante en materia de infraestructura, promoción y desarrollo de la industria.
Según los estudios del Observatorio Económico de Turismo del Vino dados a conocer durante las jornadas nacionales, Salta se ubica como la segunda provincia más visitada en el circuito enoturístico argentino.
En los últimos 20 años, se incrementó casi en un 300%, la cantidad de bodegas salteñas, (17 establecimientos en el año 2000 a 44 establecimientos en el año 2020), en consecuencia la superficie de los viñedos creció en un 28%, sumando un total de 3.574 hectáreas.
Actualmente, Salta exporta su producción a 102 países entre los cuales se destacan Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Canadá, Alemania, Suiza, México y China.
En este marco, el ministro de Turismo y Deportes, Mario Peña, presentó en las jornadas nacionales de la historia de la ruta del vino más alta del mundo. Con antecedentes que se remontan a la llegada de los jesuitas a tierras salteñas en el siglo XVII, la industria del vino es para Salta sinónimo de historia, cultura, comunidad y autenticidad.
Con un trazado que recorre diez municipios de los Valles Calchaquíes y del Valle de Lerma, la Ruta del Vino es el resultado de un trabajo en equipo que involucró tanto al sector público como al privado. Al respecto, el Ministro destacó la decisión política del Gobernador Gustavo Saenz de continuar fortaleciendo un proceso que se inició en el año 2005.
En ese sentido, Peña destacó y agradeció la visión federal del Gobierno Nacional al momento de acompañar la iniciativa presentada por el Ejecutivo provincial para pavimentar el tramo Seclantas – Molinos (Ruta 40). “Este era un anhelo de años que hoy vemos se comienza a concretar tras la gestión realizada por el Gobernador Saenz que significa dejar una marca en la historia de nuestra querida Ruta 40”, señaló.
Además, el Gobierno provincial acompañado por el Colegio de Arquitectos de Salta inició el proceso para la construcción de un nuevo Centro de Convenciones para la Ruta del Vino. Esta nueva infraestructura, que demandará una inversión de 450 millones de pesos estará instalada en Cafayate y se transformará en un eje de desarrollo fundamental para el enoturismo y también para el turismo de reuniones.