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INPROTUR:  “Un trabajo muy interesante con el sector privado”

El secretario ejecutivo del Instituto Nacional de Promoción Turística INPROTUR, Ricardo Sosa, dialogó con Rèport a modo de balance de sus cuatro años al frente del organismo. 

¿Cómo anticipa la nueva etapa que se viene? 

Con mucha expectativa, anhelando que todo lo que sea futuro sea para bien del turismo de Argentina. Nosotros, desde el Inprotur, venimos haciendo un trabajo que creo ha sido muy interesante junto al sector privado, junto a los funcionarios provinciales. Nos ha posibilitado cumplir con nuestras metas.

Nuestro objetivo fue recuperar lo más rápidamente posible los niveles de ingresos turísticos de la prepandemia. Hoy estamos con 6,2 millones entre enero y 14 de noviembre. Es un 100 % en comparación con el mismo periodo de 2019. 

Participó hace unos días en las entregas de las Estrellas de la Guía Michelin. ¿Es un ejemplo de que se puede hacer para promover el país? 

Sí, porque este es un antes y un después, como tal como lo ha dicho Matías Lammens. La Argentina no había logrado durante estos últimos años que Michelin pueda venir a nuestro país, simplemente venir para analizar. El solo hecho de que venga la guía y comience un trabajo de análisis, ya es un triunfo.

Fue una sorpresa y una profunda alegría ver que la guía tiene más de 50 restaurantes recomendados de una manera u otra. Es un reconocimiento muy importante y pone la vara muy alta para esos establecimientos gastronómicos. Al mismo tiempo visibiliza a Buenos Aires y Mendoza en el exterior como dos de las capitales gastronómicas de Sudamérica. Sobre todas las cosas, a nivel interno, posibilita que genere una mayor competitividad. Hoy todos los restaurantes van a trabajar para llegar a ese objetivo y hay que tener en cuenta que el convenio que hicimos desde el Inprotur es por tres ediciones: 2024, 2025 y 2026, con lo cual tenemos asegurado el regreso de esos inspectores.

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