Córdoba impulsa la cuarta edición de Turismo en Acción 2025 con eje en la gastronomía y la capacitación
La feria provincial reunirá a destinos, municipios, empresas y prestadores turísticos en una agenda que combina concursos gastronómicos, workshops y espacios de networking. El evento se realizará el 21 de agosto y busca consolidar a Córdoba como un polo turístico competitivo.
Córdoba se prepara para recibir la cuarta edición de Turismo en Acción, la feria provincial que se ha convertido en un punto de encuentro estratégico para el sector. Con un cronograma que incluye capacitaciones, presentaciones de destinos, concursos culinarios y actividades de networking, la iniciativa apunta a fortalecer la cadena de valor turística y proyectar una agenda de desarrollo sostenible para la provincia.
El evento reunirá a agencias de viajes, alojamientos, establecimientos gastronómicos y prestadores de servicios junto a municipios y comunas, en un espacio diseñado para generar oportunidades y compartir experiencias.
Durante la presentación oficial, el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, subrayó que la continuidad de la feria es una decisión política y económica en un escenario desafiante:
“No vamos a aflojar en este contexto complejo. Córdoba tiene una agenda turística que no se detiene, y esto es un esfuerzo organizativo y de inversión para sostener y hacer crecer al sector”, afirmó.
También participaron Gustavo Peralta, presidente de la Cámara de Turismo de Córdoba, y Alejandro Moroni, secretario de la Asociación Hotelera y Gastronómica, quienes destacaron que el encuentro ofrece un marco propicio para innovar y estrechar vínculos entre los actores del turismo.
La agenda de actividades
La programación de Turismo en Acción 2025 incluye capacitaciones y workshops para profesionales y emprendedores; presentaciones de destinos de municipios y comunas de toda la provincia; y espacios de networking para generar alianzas estratégicas.
Uno de los principales atractivos será el concurso Córdoba Cocina 2025, avalado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). La competencia, que funciona como clasificatoria para el Torneo Federal de Chefs, reunirá a seis equipos de destacados establecimientos como Astor, Cartof, San Leonardo, Boden, Tressen y Crabs, que cocinarán en vivo ante el público.
La feria sumó infraestructura especial para el desarrollo de esta actividad, permitiendo a los asistentes disfrutar de un espectáculo culinario en paralelo con las demás propuestas.
Turismo en Acción 2025 abrirá sus puertas el jueves 21 de agosto a las 9:00 hs con el proceso de acreditación y dará inicio a su agenda oficial durante toda la jornada.
