San Valentín en Marriott Buenos Aires Downtown
Para el Día de los Enamorados, el hotel preparó una experiencia especialmente diseñada para parejas que buscan celebrar en el corazón de la ciudad. La iniciativa se enfoca en una propuesta gastronómica de tres pasos, acompañada por bebidas seleccionadas, en un entorno céntrico y de fácil acceso.
Ubicado sobre la Avenida 9 de Julio, a metros del Obelisco, el hotel propone una velada en su espacio gastronómico, con un menú creado para la ocasión y orientado a una experiencia compartida.
La propuesta comienza con opciones de entrada que incluyen burratina con sopa fría de melón, peras al chardonnay, aceite de albahaca y crocante de prosciutto, o mollejas con miel de rosas, alioli de avellanas y crocante de coral. Como platos principales, el menú ofrece trucha patagónica con chutney de zanahoria, aligot de maracuyá y salsa de eneldo, o triangolonis rellenos de cordero braseado y ricota negra, acompañados por salsa de puerros.
El cierre dulce está compuesto por una mousse de rosas con pétalos crocantes y salsa de chardonnay. La experiencia se completa con agua o gaseosa por persona, una botella de vino Saint Felicien Malbec o Chardonnay por pareja, una copa de espumante Álamos Extra Brut por persona, además de una infusión con petit fours.
Según informó el establecimiento, la propuesta tiene un valor final de 220.000 pesos por pareja y está pensada como una alternativa urbana para celebrar la fecha a través de la gastronomía y el entorno.
