Salta capacitó sobre gastronomía regional y ventas
Fue durante una jornada que concentró a más de 1500 emprendedores de toda la provincia.
La capacitación sobre gastronomía regional y ventas a través de las redes sociales contó con una gran convocatoria que logró reunir a más de 1500 emprendedores en el Teatro Provincial de Salta. Allí, el gobernador Gustavo Sáez los invitó a sumarse a la gran feria de emprendedores del NOA y el NEA que el se organiza para septiembre en el Centro de Convenciones de Limache.
En este marco se recordó que se encuentra disponible una línea de “Microcréditos” del Fondo Provincial de Inversiones, cuyo objetivo es asistir a emprendedores y promover inversiones que impulsen actividades que favorezcan el desarrollo regional.
Además, se informó que la recientemente creada Universidad Provincial de la Administración, Tecnología y Oficios (UPATecO), abrirá sedes en distintos municipios de Salta para llevar ofertas educativas acordes y adaptadas a las necesidades, contexto y demanda laboral de cada localidad.
Durante la jornada, los asistentes aprendieron con el chef Carlitos Reynada a preparar todos los postres regionales clásicos que se venden en la provincia y con Analía Aramayo, el paso a paso para hacer los mejores tamales y humitas tradicionales.
Tras el dictado de estos dos módulos con todos los tips de comidas regionales dulces y saladas que demandan los turistas especialmente en las vacaciones de invierno, Emiliano Durand explicó cómo vender todos los productos en las redes sociales para que las publicaciones tengan más alcance.
