Vuelve Bariloche a la carta
El mayor evento gastronómico de la Patagonia celebra este año su 10° edición, del 23 al 29 de octubre.
Bariloche a la Carta es un evento de proyección nacional e internacional, por medio del cual, el destino preferido de los argentinos exhibe sus productos típicos, su gastronomía, sus cocinas y sus últimas tendencias. Es una operación organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) y cuenta con el apoyo del Emprotur, la provincia de Río Negro y la Municipalidad de San Carlos de Bariloche.
A lo largo de una semana entera, los visitantes van a poder disfrutar de un circuito gastronómico conformado por más de 70 establecimientos con menús especiales a precios promocionales; catas y degustaciones gratuitas (vinos, cervezas, sidras regionales y degustaciones de productos originales de la zona); cenas pop ups exclusivas realizadas por los cocineros más importantes del país y clases magistrales de cocina. El público accederá además a descuentos en hoteles (hasta 50 % de en establecimientos adheridos) y actividades vinculadas a la alimentación saludable. Uno de los epicentros de la operación es la Feria BALC, en el Centro Cívico de Bariloche (del viernes 27 al domingo 29 de octubre).
“Bariloche a la Carta se transformó en un producto turístico en sí mismo y convoca a visitantes de todo el mundo. Con los años el evento se expande, siempre buscando mejorar las propuestas que ofrecemos y amplificar lo que ya tenemos: nuestra gastronomía, nuestros productos y nuestros cocineros”, afirma Lucio Bellora, director del evento.
Como en años anteriores, habrá espacios y actividades para los más pequeños, vinculadas con la alimentación saludable.