Una alianza entre Fehgra y el brasileño Senac
El convenio permitirá potenciar el desarrollo y la capacitación del sector hotelero y gastronómico en los dos países. El Senac es el Servicio Nacional de Aprendizaje Comercial del país vecino
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina y el Servicio Nacional de Aprendizaje Comercial de Brasil sellaron un Convenio de Colaboración. El acto fue realizado en presencia del vicepresidente de Fehgra Carlos Mellano, a cargo del Área para el Desarrollo Gastronómico y Hotelero; y el presidente del Senac, José Aparecido Da Costa Freire. Como el encuentro fue realizado en la ciudad de Santa Fe, se firmó otro acuerdo entre el organismo brasileño y la provincia litoraleña. En este caso, es para optimizar matrices productivas estratégicas y fortalecer la integración comercial en mercados internacionales.
Carlos Mellano informó que el 4 de diciembre Fehgra desarrollará en Brasil un torneo gastronómico, organizado por la Embajada de Brasil y por iniciativa de la Secretaría de Turismo de Argentina. “Los ganadores del Torneo estarán presentes en la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, que se desarrolla en el marco de Hotelga”. Y destacó que uno de los ejes de trabajo más importante de la Federación argentina es la capacitación de toda la cadena de valor.
