Entre Rios: Termas, playas, bodegas, historia y mucho carnaval
El destino nacional cuenta con 23 opciones de carnaval durante todo el verano y un “pasaporte” de beneficios y descuentos. Jorge Satto, secretario de Turismo provincial, habló con Réport sobre la temporada y destacó la importancia de la creación del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (EMTURER).
Un fin de Año con un hecho histórico para el turismo entrerriano….
Entre Ríos, cerró el año 2024 con una gran noticia, algo que lo pone más aún en el contexto de los destinos más ordenados para ser considerado como destino turístico de relevancia. Nosotros pretendemos estar en el ranking bien arriba entre los tres principales destinos de la nación porque somos turismo todo el año, porque tenemos multiplicidad de atractivos y de productos y porque tenemos un gran número de camas. Nosotros capturamos muchísimo turismo durante todo el tiempo, no sólo los fines de semana largo, sino también vacaciones de invierno, vacaciones de verano, semana santa, fiestas de carnaval y permanentemente hay distintos motivos para estar en Entre Ríos. Por esa razón es que entendemos que podemos estar bien arriba en el ranking y para ello necesitábamos de lo que pasó el día 27 de diciembre, en la última sesión extraordinaria que tuvo la Cámara de Diputados provincial, dando ya la sanción definitiva a la creación de la Ley del Ente Mixto de Turismo, el Ente Provincial de Turismo, el EMTURER que así se llama.
¿Cómo se trabaja desde un Ente Mixto?
El Ente reúne en un directorio a los representantes del sector público de distintos ministerios como la cultura, el deporte, el desarrollo, la economía, también las cámaras legislativas y por otro lado todo el espacio privado representado por la Cámara Entrerriana de Turismo, la Federación Entrerriana Económica, hoteleros y gastronómicos, el sindicato, la universidad, los profesionales del turismo, las agencias de viajes, todos están representados en nuestro Ente. Sólo falta ahora la promulgación de la Ley, la sanción del reglamento y comenzaremos seguramente transcurrido el 25 a gobernarnos con el EMTURER, que ya lo estamos haciendo de hecho con distintas, hemos hecho dos reuniones preliminares ya con todo este formato. Es una gran noticia, el objetivo de la creación de este Ente es tomar decisiones en conjunto con el sector que invierte en el rubro, que invierte en el turismo, que es el privado, combinando con las obligaciones que el Estado asume desde distintos aspectos que tienen que ver con el buen desarrollo de la actividad.
¿Entre Ríos se consolida como destino para todo el año?
Entre Ríos es turismo todo el año, porque como decía, tiene ahora en el verano sus playas, que son el gran atractor, el más fuerte, y el que le dio origen allá por los años 60-70 al turismo en Entre Ríos. Los dos magestuosos ríos, el Uruguay y el Paraná, tienen playas divinas, soñadas, con muchos servicios hoy día, y también tiene infinidad de ríos y arroyos interiores, que también conforman un montón de balnearios, algunos de ellos privados, pero la mayoría son de los municipios, explotan en forma pública, son de libre acceso algunos, y otros con muy bajo costo. Por otro lado, eso es para el verano, pero para el invierno propone desde pescas y vamos a los ríos, hasta todo lo que tenga que ver con fiestas populares, que también las hay en el verano, pero ahora se ha desarrollado fuertemente todo lo que es los viñedos, y por supuesto, no podemos olvidar lo que hizo que se rompa la estacionalidad en Entre Ríos, que es el desarrollo termal. En la provincia hay 17 complejos termales, en casi todos los departamentos de la provincia, de norte, sur y de este o este, que ya han agregado hospedajes, hotelería, restauran, parques acuáticos para el verano, parques aéreos para el invierno, en fin, la historia también hace que Entre Ríos sea atractiva todo el año.
La diversidad es el eje para dinamizar el turismo….
JEn esa diversidad de productos que ofrece Entre Ríos está la cuestión de por qué decimos que Entre Ríos tiene turismo todo el año, porque todo el año hay cosas para ver y cosas para hacer y aún en verano, cuando hay días feos, que el clima se complica o a veces que nos toca que vengan las crecientes, los arroyos interiores, que por ahí no están tan altos, son una opción y por supuesto los complejos termales. Y bueno, y ni hablar si se quiere recorrer museos, historias, entretenimiento, los viñedos, todo el tema que tiene que ver con las colonias migratorias, tanto de Alemanes del Volga como de franco suizos, de italianos, que han hecho verdaderos lugares increíbles, que se conservan sus costumbres, su gastronomía, sus bailes, sus trajes típicos, sus museos, sus iglesias. Entonces ver eso es como recuperar la historia del siglo XIX y del siglo XX, que está muy, muy latente en toda la extensión de nuestra provincia.
¿La proximidad con grandes urbes como CABA es clave?
Si. Además de tener la bondad de la cercanía con los grandes centros emisores que son nuestros aportantes principales de turista como Capital Federal, Gran Buenos Aires, Rosario, Santa Fe, Córdoba, toda la mayor cantidad de población del país está muy cerca de los destinos entrerrianos, pero además de eso hay una muy buena relación de precio y calidad, hay lugares de muy buena calidad de prestación de servicio turístico a un precio muy accesible y como decía, muy cercano.
La historia Argentina tiene su anclaje en suelo entrerriano
Totalmente, hablamos de las corrientes migratorias que hay en Entre Ríos, esto tiene que ver con políticas de aquel entonces del Estado Nacional, aquel famoso dicho de Alberti de gobernar es poblar, bueno, por supuesto Urquiza que fue el gran ejecutor de las ideas de Alberti, no solo por la Constitución de 1853, sino por todos aquellos que quieren habitar el suelo argentino, estaban invitados y bueno, Entre Ríos fue el receptor de colonias agrícolas, como en el caso de San José, que fue la segunda colonia agrícola del país, de todos aquellos gringos que venían del viejo continente, traían sus saberes, sus ganas de trabajar, sus brazos fuertes a cambiar el país y a cambiar nuestra provincia que quedó para siempre impregnada de todas esas costumbres, de todas esas tradiciones, así que en Entre Ríos se reviven, hay una fiesta nacional de la colonización precisamente en la ciudad de San José, pero hay innumerable cantidad de fiestas en todas las Colonias de los Gauchos Judíos y de los Alemanes del Volga y otras corrientes migratorias.
¿De allí viene la fortaleza del turismo rural que ostentan?
Claro, esto también se vio reflejado en el turismo rural, o turismo de estancia, como se le llamaba, más allá también de la activa participación que el General Justo José de Urquiza tuvo durante el siglo XIX en Entre Ríos y en el país, siendo tres veces gobernador de la provincia y el primer presidente constitucional del país. Tenía sus estancias a lo largo y a lo ancho de la provincia, que después fueron pasando a sus hijos y a sus herederos, y bueno, hay verdaderas joyas en esos cascos, que después se fueron convirtiendo en lugares donde se recibió turismo, turismo de estancia, que se llamó que después de vino en el turismo rural, eso hoy sigue estando muy muy fuerte en la provincia de Entre Ríos. Esto también nos trae a referirnos a la historia. En la ciudad de Concepción del Uruguay se produjo en 1851 la declaración, el pronunciamiento de Urquiza contra… contra Rosas, para después librar la batalla de Casero el 3 de febrero de 1852 y allí comenzar la construcción de la institucionalización del país que culminó con la sanción de la Constitución Nacional el 1 de mayo de 1853. Toda esa historia y tantas otras está viva en las calles de Concepción del Uruguay y en muchas otras ciudades como Paraná, que era la capital del país, de la Confederación y Concepción del Uruguay la capital de la provincia. Todo eso está vivo, el Palacio San José y tantos otros lugares que hay para recorrer ligados con la historia de la institucionalización de nuestro país.
¿Hay promociones y descuentos?
Siempre Entre Ríos se ha caracterizado por tener un sector privado muy activo con ofertas y con esquemas de comercialización inteligentes, pero ahora se ha logrado, a partir de esta gran interacción público-privada, generar un producto, una herramienta, que es el pasaporte entrerriano, que es virtual, por supuesto, que se puede gestionar en nuestra página web, EntreRíos.tur.ar, así uno saca su pasaporte fácilmente poniendo unos pocos datos y luego con ese pasaporte puede obtener descuentos en todos aquellos hoteles, restaurantes, centros de diversión, kioscos, gomerías, farmacias, librerías, toda la actividad que esté vinculada al turismo, hace descuentos al usuario del pasaporte para que sean bienvenidos a la provincia.
¿Cómo se presenta la temporada?
Estamos teniendo ya, como decía, una buena temporada, hemos tenido buena ocupación entre fiestas, que no es precisamente una temporada alta, y para la segunda semana de enero es cuando empiezan a marcarse los números que hay que verdaderamente comparar. La modalidad de las personas ha cambiado muchísimo en cuanto a hacer la reserva o no hacer la reserva, se manejan mucho mirando el clima, nosotros somos un destino muy cercano, entonces muchas veces las decisiones de venir, se toman muy sobre la marcha, se llama, hay ocupación, reservan a veces tres días antes, una semana antes. Hoy por hoy el número de reserva es razonable, lo cual avizora una temporada muy exitosa.
Además con carnaval
Ya estamos teniendo una muy buena temporada, el clima está favorable, los ríos están muy bien y eso siempre es muy bueno. El 4 de enero en la ciudad de Gualeguaychú, comenzó el Carnaval del País. Durante todo el verano hay más de 23 propuestas de carnaval, a veces en simultáneo las 23 propuestas, a lo largo y a lo ancho de la provincia, así que imaginar lo que es Entre Ríos en verano es una fiesta. Además están las fiestas nacionales, la de la playa, la del lago, la de la arena y el río, la de la artesanía, la de la jineteada de Diamante, la fiesta del Chamamé, la fiesta del Ternero, en todo el territorio, la del mate, la del vino, tenemos muchas, muchas festividades y todas a precios muy populares y con números de excelencia, así que todo eso propone Entre Ríos.
