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Un tour gastronómico en Italia con Pietro Sorba

El operador mayorista Piamonte Turismo, presenta de nuevo su exclusivo “Tour Gastronómico a Génova y La Liguria”; para viajar en mayo de 2025, junto al reconocido periodista y crítico gastronómico. 

Dentro de su catálogo 2025, Piamonte tiene muchas experiencias únicas y se destaca el regreso de la exitosa propuesta desarrollada junto a Pietro Sorba, para descubrir Génova y la región italiana de la Liguria. Esta experiencia única y exclusiva combina tradición, cultura y sabores auténticos en un viaje diseñado para deleitar todos los sentidos.

Desde Piamonte recuerdan que “Pietro Sorba, nacido en Génova y radicado en la Argentina, es una figura destacada en el mundo gastronómico. Su amor por la región y su vasto conocimiento se convierten en el eje de este tour, ofreciendo una perspectiva única y local”. 

“La cocina genovesa no solo se saborea, también se vive. Este viaje es una invitación a descubrir las raíces de platos icónicos como el pesto, la fainá, el pan dulce y la pascualina. Cada rincón cuenta su historia y cada plato nos conecta con ella”, completa Pietro Sorba.

El itinerario, que comenzará en Génova y culminará en Rapallo, incluye experiencias inolvidables como clases magistrales de cocina, degustaciones de productos D.O.P. y visitas a lugares emblemáticos como las Cinque Terre y el casco histórico medieval de Génova. Los integrantes del grupo también participarán en una clase de pesto genovés al mortero (en los invernaderos frente al mar donde se cultiva la albahaca genovesa D.O.P.), realizarán una cata de aceite de oliva extra virgen (en una almazara familiar en Lucinasco) y se deleitarán con una cena en un restaurante con estrella Michelin (en el histórico palacio Branca Doria). También realizarán una excursión a las Cinque Terre con almuerzo de alta cocina y cata guiada de vinos locales; y tendrán una clase interactiva de cocina con Pietro Sorba y la reconocida gastrónoma Enrica Monzani en una locación de ensueño cerca de Portofino.

Este exclusivo tour incluye los traslados en destino, siete noches de alojamiento en hoteles cuidadosamente seleccionados, actividades y servicios detallados en el itinerario. Pietro Sorba acompaña el grupo durante todo el recorrido. Cada participante recibe una asistencia al viajero con seguro de cancelación (hasta 70 años cumplidos).

El Tour Gastronómico a Génova y La Liguria comenzará el 4 de mayo de 2025. Los cupos son limitados. Para más información y para conocer todos los detalles del itinerario, se recomienda contactar el departamento de Ventas de Piamonte Turismo a través de los canales oficiales.

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