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NH Bariloche Edelweis recibió la “Ecoetiqueta Nivel Oro”

La organización Hoteles Más Verdes distinguió al hotel NH Bariloche Edelweis y lo convirtió en el primer hotel de la provincia de Río Negro que recibe la clasificación más alta del programa “Hoteles más verdes”, que evalúa los procesos de gestión sustentable en hotelería.

 “Estamos muy orgullosos por la certificación que recibió NH Edelweiss. Para la compañía es muy importante fomentar prácticas sustentables en los hoteles y alentar a los equipos a adoptar nuevos hábitos y nuevos procesos no solo en los espacios de trabajo, sino también en su vida privada” , expresó la Directora General, región Cono Sur de la cadena NH Hotel Group, Julieta De Grazia.

Desde el 2011, el programa certifica a los hoteles en los niveles oro, plata y bronce, y evalúa el funcionamiento en los siguientes rubros: la implementación de prácticas sostenibles como la conservación y mejora del entorno; la gestión de la energía y del agua; la prevención de la contaminación atmosférica y acústica; la gestión de residuos; y el desarrollo sustentable del destino.“Desde el 2016 venimos trabajando en la sostenibilidad como un eje fundamental de nuestra gestión. Comenzamos con la certificación Bronce, del programa, y pasamos a la distinción Oro en solo 5 años debido a nuestro compromiso en reducir el daño al medio ambiente y el compromiso con la comunidad de Bariloche”,explicó Gerente General del NH Edelweiss, Jorge Basualdo.

No es el primer galardón que distingue la calidad del servicio en este hotel dado que antes de la pandemia, el hotel recibió la distinción “CocinAR”, otorgada por el Ministerio de Turismo en 2018, por trabajar con productos de la zona ayudando a los productores locales y a la reducción de la huella de carbono. Desde aquel momento, todos los platos son 100% realizados con productos de la región así como también la propuesta de vinos.

Durante el año 2019, el hotel afianzó la tarea de separación de residuos en origen con una cámara de acopio.

En el 2020 se realizó el cambio de pisos en las habitaciones, de alfombras a un piso vinilo, a fin de reducir energéticos y químicos para el mantenimiento y limpieza de las mismas y en el mismo año sumaron la planta de compostaje para productos orgánicos.

El año que viene, el NH se convertirá en el primer hotel en instalar un cargador eléctrico para coches. El Programa Hoteles más Verdes impulsado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) está reconocido por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. Sus estándares se diseñaron según los Criterios Globales de Turismo Sostenible establecidos por el Global Sustainable Tourism Council (GSTC), otorgándole a la ecoetiqueta, con reconocimiento internacional.

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